• docavy

    #DoCavy 23.06.2016

    Lecimy z linkami: EnoEno i jego 5 win idealnych na gorące wakacje. Nasz Świat Win pisze o swojej podróży po Niemczech i przygodzie z rieslingami. Kim jest hipster-sommelier? Przeczytacie tutaj. A…

  • docavy

    #DoCavy 09.06.2016

    Co tam internety piszą o winie? Ano takie cuda: Spojrzenie na globalny rynek win naturalnych, czyli jak ten rynek się rozwija i które fragmenty winnej mapy świata warto obserwować pod tym…

  • edward_cover

    Tam gdzie Jezus pił Rieslinga

    Dużo osób w świecie wina podchodzi do spraw zbyt poważnie, ale ja nie jestem jednym z nich. To słowa Duncana Forsytha, winemakera z Mount Edward z Centralnego Otago. I wystarczy porozmawiać…

  • vlog8

    Winnice Marlborough – wideo relacja

    Na początku kwietnia polecieliśmy do Blenheim, winiarskiej stolicy Nowej Zelandii. Odwiedziliśmy 5 winnic: Saint Clair, Fromm, Huia, Greywacke oraz Jules Taylor. Na relację pisaną trzeba jeszcze chwilę poczekać, tymczasem zapraszam na…

  • docavy

    #DoCavy 26.05.2016

    Na dzisiaj na dla Was: Jancis wspominającą rozwijającą się w Polsce produkcję wina. Sławka i jego EnoEno piszącego o winach z Wirtembergii. DameWine przeprowadza nas przez tajniki hiszpańskiego Rias Baixas. Odkryte niedawna…

  • palmer_cover

    Château Palmer – inna rzeczywistość

    Większość z nas żyje w w dobrze znanej nam rzeczywistości – odwiedzany te same sklepy, jemy te same posiłki, spotykamy tych samych ludzi, w pracy robimy ciągle to samo. Podobnie jest…

  • docavy

    #DoCavy 11.05.2016

    Dzisiaj mam dla Was: EnoEno, które prezentuje fascynujący proces produkcji korka. Macieja, który pisze o trudnym (przynajmniej dla mnie) temacie, parowania wina i czekolady. Blurpppa, który wraca do typowego majowego tematy…