• diploma_unit6_wina3

    Droga do WSET Diploma, część II

    Minął już tydzień od drugiego egzaminu WSET Diploma, emocje opadły, zza rogu spogląda na mnie materiał na kolejny test, czas zatem opisać wrażenia z przygotowań i z samego egzaminu. Dwa i…

  • diploma-unit2-cover

    Droga do WSET Diploma, część I

    Jak dobrze wiecie blog został ostatnio zaparkowany, aby zrobić miejsce na naukę do WSET Diploma. W międzyczasie sporo osób napisało do mnie, że kibicują (ogromna dzięki!) i że są ciekawi jak…

  • game-of-rhone-cover

    Game of Rhone, czyli Syrah i spółka

    Ale za mnie gapa! Kilka miesięcy temu byliśmy na świetnej degustacji win inspirowanych Doliną Rodanu. Było zatem sporo Syrah, Grenache, Mourvedre oraz Viogniera. Mieszkając dwa lata w Nowej Zelandii zdążyliśmy przyzwyczaić…

  • wine_uni_cover1

    Przygotuj się do egzaminów WSET z aplikacją WineUni!

    Wracam na łono bloga, aby się trochę zareklamować, a przy okazji może pomóc kilku osobom. Do rzeczy: jeśli szykujecie się do jakichkolwiek egzaminów winnych (czy to będzie WSET, czy egzamin sommelierski),…

  • mahana-riesling

    Mahana Riesling Nelson 2016 – Winny Wtorek #145

    Wiem, wiem, miałem nie pisać, ale skoro sam wybierałem temat na ten Winny Wtorek, to głupio było opuścić zacne towarzystwo wtorkowiczów w takim momencie. Dzisiaj pijemy Rieslinga z Nowego Świata. W moim…

  • tatuaz-cover

    Pa Pa Blogosfero?!

    U mnie już co prawda pierwszy kwietnia, ale ten wpis to nie jest prima aprilis. Faktycznie rozważam pożegnanie się z blogowaniem o winie. Powody są oczywiście prozaiczne. Po pierwsze, brak czasu.…

  • diploma-start-cover

    WSET Diploma nadciąga!

    Kilku z Was może jeszcze pamiętać jak w 2011 roku mierzyłem się z przygotowaniami, a później z egzaminem WSET Level 2. Była chwila stresu, ale gdy przyszły pozytywne wyniki, to głód…

  • yaringstation-sparkling

    10 lat na osadzie – Winny Wtorek #143

    Dzisiaj na Winny Wtorek, zgodnie z zaleceniem Szymona, pijemy Chardonnay. Na szczęście Szymon dał nam sporo swobody – może być w zasadzie cokolwiek co ma w sobie choć odrobinę soku z tego…

  • delaterre-cover

    Jedyny Tannat w Nowej Zelandii

    Uwielbiam Nową Zelandię za takie niespodzianki! Mieszkając w Europie człowiek słyszy, że Nowa Zelandia to Sauvignon Blanc, może też Pinot Noir, może trochę Syrah, Pinot Gris, Chardonnay. Dopiero przyjeżdżając na miejsce…