Salentein Malbec 2007

Zaczynam odkrywać zależność, że czym bardziej wino zmienia się w kieliszku tym bardziej mi smakuje (spodziewam się, że jestem wyjątkiem w tej kwestii). Tak też było w tym przypadku – najpierw zamknięte, ostre, po kilku minutach zaczęło się otwierać, ukazując bogactwo owoców, lekką słodycz, żeby na końcu uwolnić jeszcze trochę czarnego pieprzu. W ustach miękkie taniny i przyjemny finisz. W ciągu 1,5 godziny wino pokazało kilka swoich zupełnie różnych oblicz, a każdy ruch kieliszka w stronę nosa i ust wywoływał ciekawość – co tym razem tam będzie?