Browsing Tag

Francja

  • dom-perignon-p2-cover

    Bąble nie na Sylwestra, czyli degustacja Dom Pérignon

    Idąc na degustację win Dom Pérignon zastanawiałem się, czy skromnemu francuskiemu mnichowi przeszło kiedykolwiek przez myśl, że jego imieniem będzie nazwane jedno z najlepszych win na świcie? Czy, gdy eksperymentował z produkcją…

  • tavel

    Prieure de Montezargues Tavel 2015

    Dlaczego butelka na powyższym zdjęciu jest pusta? Po prostu Prieure de Montezargues Tavel 2015 było zbyt pyszne! Teraz musicie mi uwierzyć na słowo, że oprócz świetnych aromatów poziomek, truskawek, malin, kwiatów i…

  • huet_vouvray

    Winny Wtorek #130: Najlepsze Vouvray na świecie!

    Na dzisiejszy Winny Wtorek przenosimy się do Doliny Loary, a to dlatego, że właśnie stamtąd pochodzi moja fascynacja ostatnich kilku miesięcy, czyli Vouvray. W maju mieliśmy niezwykłą okazję odwiedzić naszą znajomą winemakerkę…

  • wakacje

    Gdzie wyjechać na eno-wakacje?

    U mnie za oknem co prawda zima, temperatura około 10 stopni i ciągły deszcz, ale u większości z Was właśnie zaczęły się wakacje. A jak wakacje to i podróże. Jeśli z…

  • palmer_cover

    Château Palmer – inna rzeczywistość

    Większość z nas żyje w w dobrze znanej nam rzeczywistości – odwiedzany te same sklepy, jemy te same posiłki, spotykamy tych samych ludzi, w pracy robimy ciągle to samo. Podobnie jest…

  • rivesaltes1945.jpg

    Rocznik 1945 – Château Sisqueille Rivesaltes

    Kilka tygodni ktoś zapytał mnie jakie było najstarsze wino jakie próbowałem? Zacząłem sobie przypominać najróżniejsze starsze roczniki jakie wpadły przez ostatnie kilka lat do mojego kieliszka. Były lata 90-te, było Porto…

  • pegau4.jpg

    Domaine de Pegau – z Rodanu do Nowej Zelandii

    Będąc w Nowej Zelandii staram się korzystać z okazji, że tutejsze wina mam na wyciągnięcie ręki i mogę przebierać w świeżych i aromatycznych Sauvignonach, beczkowych Chardonnay, zwiewnych Pinotach i pieprznych Syrah, a…

  • jura_ser.jpg

    Wina nie z tego świata

    Podróżowanie po Nowej Zelandii daje możliwość poznawania fauny i flory jakiej w Europie nie ma szans doświadczyć. Takimi ciekawostkami są na przykład ogromne palmy i paprocie, które wyglądają jakby były nie…