Browsing Tag

Recenzja

  • Winny Wtorek #139 – Spy Valley Gewürztraminer 2015

    Możecie zapytać dlaczego powyżej widzicie piękny nowozelandzki krajobraz zamiast zdjęcia butelki Spy Valley Gewürztraminer 2015, o którym dzisiaj mowa. Otóż, jakimś trafem, mimo iż rzeczonego Gewürztraminera próbowałem co najmniej dwa razy, nie udało…

  • Prieure de Montezargues Tavel 2015

    Dlaczego butelka na powyższym zdjęciu jest pusta? Po prostu Prieure de Montezargues Tavel 2015 było zbyt pyszne! Teraz musicie mi uwierzyć na słowo, że oprócz świetnych aromatów poziomek, truskawek, malin, kwiatów i…

  • Oddani wyłącznie Pinotowi, czyli 1400 butelek z Martinborough

    Martinborough to mikroskopijny region, niecałe 1000 hektarów, stanowi jedynie 1% całkowitej produkcji Nowej Zelandii. Wszyscy producenci to butikowe biznesy, często rodzinne, maksymalnie kilkanaście hektarów, nastawione na jakość, innego wyboru nie mają.…

  • Verdelho i Portugalska lekcja pokory w Nowej Zelandii

    Wiosna, koniec września, piątek wieczór, chodzimy po markecie i szukamy wina na weekend. Stoimy przed ciężkim wyborem: Merlot z australijskiego regionu Orange VS Riesling z nowozelandzkiego Nelson? Miłość do Rieslinga wygrała,…

  • Bąble z Centralnego Otago

    Tak, wiem, że Centralne Otago nie kojarzy się nikomu z winami musującymi. Musimy jednak pamiętać, że ten najbardziej wysunięty na południe region winiarski to królestwo pinot noir, a to przecież pinot…

  • Château Palmer – inna rzeczywistość

    Większość z nas żyje w w dobrze znanej nam rzeczywistości – odwiedzany te same sklepy, jemy te same posiłki, spotykamy tych samych ludzi, w pracy robimy ciągle to samo. Podobnie jest…

  • Winny Wtorek #121 – Tempranillo z Otago

    To chyba pierwszy raz od czasu mojego wyjazdu do Nowej Zelandii, kiedy to biorę udział w Winnym Wtorku drugi raz pod rząd. Na szczęście coraz więcej ciekawostek można znaleźć w kraju…

  • Grüner Veltliner – nadzieja Nowej Zelandii?

    Pisałem niedawno, że Albariño, Rousanne i Viognier to nowe nadzieje Nowej Zelandii, kierunek który pozwoliłby wyjść temu pięknemu krajowi spod płaszcza Sauvignon Blanc. Nie można jednak zapomnieć o jeszcze jednym graczu,…