Jedziemy z koksem! W ostatni wtorek nie było zmiłuj i trzeba było napisać kolejny egzamin w drodze po WSET Diploma. Tym razem czekał na mnie sprawdzian z degustacji i teorii na temat…
Musujące
-
-
Tak, wiem, że Centralne Otago nie kojarzy się nikomu z winami musującymi. Musimy jednak pamiętać, że ten najbardziej wysunięty na południe region winiarski to królestwo pinot noir, a to przecież pinot…
-
O tym, że Kim Crawford nie ma już nic wspólnego z winami marki Kim Crawford pisałem już w sierpniu. I mam wrażenie, że Kim łapie się za głowę, gdy widzi w…
-
Kończymy powoli nasz objazd po winnicach położonych w okolicy nowozelandzkiego Auckland. Tym razem zajeżdżamy do winnicy Mahurangi River Winery, położonej w regionie Matakana. Mahurangi River Winery to malutka winnica (zaledwie kilka…
-
Dawno mnie nie było z postem na Winny Wtorek. Cóż, takie uroki mieszkania na Antypodach, gdzie ciężko dostać wina z Europy i niestety nie jestem w stanie dostać butelkę na każdą…
-
Tak jak my mamy Szarika, a Rosjanie mają Łajkę, tak Nowozelandczycy mają Pelorus Jacka, z tą różnicą, że ten ostatni nie jest psem a delfinem. Pelorus Jack przez ponad dwadzieścia lat…
-
Jeśli miałbym podsumować rok 2014 to musiałbym powiedzieć, że był to rok pod znakiem szampana. Wcześniej miałem niewiele okazji, aby w pełni poznać i zrozumieć szampany. Rok 2014 już od samego…