Browsing Tag

Australia

  • yaringstation-sparkling

    10 lat na osadzie – Winny Wtorek #143

    Dzisiaj na Winny Wtorek, zgodnie z zaleceniem Szymona, pijemy Chardonnay. Na szczęście Szymon dał nam sporo swobody – może być w zasadzie cokolwiek co ma w sobie choć odrobinę soku z tego…

  • robdolan_bonblanc2013

    Winny Wtorek #136: Rob Dolan Bon Blanc (Savagnin) 2013

    Dzisiejszy Winny Wtorek z tematem białych win z Australii i mała frekwencja blogerów (na razie wtorkowy wpis przeczytacie tylko na Italianizato) pokazuje, że australijskie biele są słabo dostępne na polskim rynku. I…

  • burge-towny

    Winny Wtorek #131: Grant Burge 10 years old Tawny

    Wina wzmacniane kojarzą nam się głównie z porą jesienno-zimową, bo to właśnie wtedy najczęściej potrzebujemy alkoholowego rozgrzania i okrycia się słodką winną kołdrą. A że u mnie akurat kończy się zima,…

  • refosco

    Refosco z Australii z kapslem

    To, że ciągnie mnie to ciekawostek, to rzecz dobrze znana. Rzadko mnie spotkacie kupującego dwa razy tę samą butelkę, a jeśli w moje oko wpadnie butelka z mało popularnego szczepu, a…

  • yerring.jpg

    Początki doliny Yarra – Yering Station

    Dzisiaj będzie krótko, ale cały czas w temacie australijskim, który zaczęliśmy drążyć kilka tygodni temu. Tym razem odwiedzamy dolinę Yarra, znajdującą się w regionie Wiktoria, około 90 km na wschód od…

  • sauvignon.jpg

    Australijski winemaker 2015

    Ostatnio przenieśliśmy się do regionu Margaret River, na południowym-zachodzie Australii. Wtedy próbowaliśmy win z winnicy Moss Wood, tym razem degustujemy wina od Xanadu Wines. Gdy Irlandczyk Dr John Lagan przybył do…

  • mosswood_chardonnay.jpg

    Muskularna i finezyjna Australia – Moss Wood z Margaret River

    Tak jak obiecałem ostatnio, przemierzamy na blogu Australię. Z McLaren Vale przenosimy się tym razem do regionu Margaret River. Margaret River położone jest na południowo-zachodnim krańcu kraju, jakieś 200 kilometrów na południe…