Browsing Tag

Sauvignon Blanc

  • Greywacke-wina

    Z Cloudy Bay na swoje, czyli Kevin Judd i jego Greywacke

    Początek lat 80-tych XX wieku, rząd nowozelandzki płaci 5000$ za każdy akr ziemi, z którego usuwa się krzewy winogron. Na rynku królują wina w stylu sherry, ewentualnie nieudane Müller­-Thurgau i hybrydy,…

  • jules-taylor-pinot-noit

    Jules Taylor – pyszny przekrój możliwości Marlborough

    Po wyskoku do Hawke’s Bay, aby się skompromitować nieznajomością szczepu Verdelho, wracamy do podróży po Marlborough. Prostu z winnicy Huia pojechaliśmy spróbować win Jules Taylor, win które zresztą można kupić w Polsce.…

  • saintclair_cover

    Saint Clair – klasyka klasyki z Marlborough

    Kto by pomyślał, że zajmie mi to ponad 15 miesięcy, aby w końcu odwiedzić Marlborough, najważniejszy i największy region winiarski w Nowej Zelandii. Ale w końcu przyszedł ten czas i w…

  • kim_crawford_sparkling_sauvignon_blanc

    Musujące Sauvignon Blanc Kim Crawford

    O tym, że Kim Crawford nie ma już nic wspólnego z winami marki Kim Crawford pisałem już w sierpniu. I mam wrażenie, że Kim łapie się za głowę, gdy widzi w…

  • sauvignon.jpg

    Australijski winemaker 2015

    Ostatnio przenieśliśmy się do regionu Margaret River, na południowym-zachodzie Australii. Wtedy próbowaliśmy win z winnicy Moss Wood, tym razem degustujemy wina od Xanadu Wines. Gdy Irlandczyk Dr John Lagan przybył do…

  • pinot_gris-compressor.jpg

    Co robi Kim Crawford?

    Chyba wszyscy w Polsce znają markę Kim Crawford. Śmiem twierdzić, że obok Cloudy Bay, to właśnie etykiety Kim Crawford są najbardziej rozpoznawalne spośród nowozelandzkich win. Ale czy wiemy kim jest i…

  • sb2015

    Powrót do przyszłości: rocznik 2015 w kieliszku

    Kto by chciał czekać do listopada na Beaujolais nouveau, aby się napić (zwykle kiepskiego) wina z obecnego rocznika skoro można już w lipcu wyjść do marketu i kupić najświeższego Sauvignona? Cóż,…

  • sauvin.jpg

    Piwo, wino i balet w jednej butelce

    Z czym kojarzy Wam się Nowa Zelandia? Winomaniacy odpowiedzą oczywiście, że ze świetnymi Sauvignonami, fascynaci fantastyki, że z krajobrazami z Hobbita i Władcy Pierścieni, ornitolodzy, że z kiwi, podróżnicy, że niezmierzonymi możliwościami…