Browsing Tag

Winnica

  • fromm_cover

    Wizyta u Szwajcara w Nowej Zelandii – Fromm Winery

    Tak jak wizyta w Saint Clair przypomniała nam dlaczego nowozelandzki sav jest tak popularny na całym świecie, tak druga winnica, którą odwiedziliśmy w Marlborough, Fromm Winery, pokazała nam, że ograniczanie Marlborough wyłącznie…

  • edward_cover

    Tam gdzie Jezus pił Rieslinga

    Dużo osób w świecie wina podchodzi do spraw zbyt poważnie, ale ja nie jestem jednym z nich. To słowa Duncana Forsytha, winemakera z Mount Edward z Centralnego Otago. I wystarczy porozmawiać…

  • vlog7

    Najpiękniej położona winnica na świecie!

    Rozmwiając z Duncanem z Winnicy Mount Edward spytałem się, gdzie jeszcze warto pojechać, jaką winnicę odwiedzić? Duncan bez chwili namysłu odpowiedział: Jak będziecie w Wanace to musicie odwiedzić winnicę Rippon – to…

  • vlog6

    O winie i polskiej wieprzowinie w Centralnym Otago

    Po wizycie w winnicy Valli, czas na kolejne miejsce w Centralnym Otago. Tym razem zajechaliśmy do Duncana Forsytha, który stoi na czele winnicy Mount Edward. Wkrótce dłuższy wpis, a tymczasem zapraszam…

  • valli-cover

    Valli – legenda Centralnego Otago

    Centralne Otago jest mało znanym lądem w Polsce. Poza chlubnymi wyjątkami, ciężko jest dostać wina z tego nowozelandzkiego regionu. Szkoda, bo przecież już od dobrych 20-lat mówi się, że to Centralne…

  • ransom.jpg

    O Carmenere, które ukrywało się jako Cabernet Franc

    Kolejny etap naszej podróży przez winnice znajdujące się w okolicach nowozelandzkiego Auckland poprowadził nas do regionu Matakana, oddalonego niecałą godzinę jazdy na północ od miasta. Panuje tutaj ciepły morski klimat, winnice…

  • stonyridge1.jpg

    Najlepsze czerwone wino Nowej Zelandii

    Wracamy na wyspę Waiheke, do nasłynniejszego tamtejszego producenta – Stonyridge. Historia założenia tej winnicy jest podobna do historii Goldie. Żeglarz Stephen White po opłynięciu sporej części świata i pracy w winnicach…