Browsing Tag

Centralne Otago

  • pinot-tasting-2

    100 Pinotów pod jednym dachem

    Rok temu pisałem o mojej pierwszej dużej degustacji nowozelandzkich Pinotów. Niedawno odbyła się kolejna edycja tej imprezy. Tym razem, bogatszy o rok w doświadczenia, w wizyty w Centralnym Otago, Martinborough i…

  • quartz_reef_bable

    Bąble z Centralnego Otago

    Tak, wiem, że Centralne Otago nie kojarzy się nikomu z winami musującymi. Musimy jednak pamiętać, że ten najbardziej wysunięty na południe region winiarski to królestwo pinot noir, a to przecież pinot…

  • edward_cover

    Tam gdzie Jezus pił Rieslinga

    Dużo osób w świecie wina podchodzi do spraw zbyt poważnie, ale ja nie jestem jednym z nich. To słowa Duncana Forsytha, winemakera z Mount Edward z Centralnego Otago. I wystarczy porozmawiać…

  • felton5

    Najlepsze Pinoty w Nowej Zelandii – wizyta w Felton Road

    Pierwszy kwietnia 2016, Nowa Zelandia, wyspa południowa, Centralne Otago, godzina 11:02, wyjeżdżamy z Gibbston i kierujemy się na wchód do Bannockburn. Jedziemy do Felton Road, tak, to nie prima aprilis, naprawdę…

  • rock_ferry_tempranillo

    Winny Wtorek #121 – Tempranillo z Otago

    To chyba pierwszy raz od czasu mojego wyjazdu do Nowej Zelandii, kiedy to biorę udział w Winnym Wtorku drugi raz pod rząd. Na szczęście coraz więcej ciekawostek można znaleźć w kraju…

  • vlog7

    Najpiękniej położona winnica na świecie!

    Rozmwiając z Duncanem z Winnicy Mount Edward spytałem się, gdzie jeszcze warto pojechać, jaką winnicę odwiedzić? Duncan bez chwili namysłu odpowiedział: Jak będziecie w Wanace to musicie odwiedzić winnicę Rippon – to…

  • valli-cover

    Valli – legenda Centralnego Otago

    Centralne Otago jest mało znanym lądem w Polsce. Poza chlubnymi wyjątkami, ciężko jest dostać wina z tego nowozelandzkiego regionu. Szkoda, bo przecież już od dobrych 20-lat mówi się, że to Centralne…

  • mt_difficult_pinot_gris

    Pinot Gris po nowozelandzku

    Jeszcze kilka lat temu Nowa Zelandia była synonimem Sauvignon Blanc. Myślisz o kraju kiwi i czujesz zapach trawy, agrestu, ziół i cytrusów. Słyszysz Sauvignon i od razu myślisz o Nowej Zelandii,…

  • tosq1.jpg

    Szczep Flora, czyli z UC Davis do Nowej Zelandii

    Wszyscy chyba znamy historię Carmenere z Chile. Szczep przez wiele lat uważany za Merlota, dopiero w 1994 roku wyszedł z ukrycia i od tamtego czasu stał się znakiem rozpoznawczym win z…