Browsing Tag

Wzmacniane

  • burge-towny

    Winny Wtorek #131: Grant Burge 10 years old Tawny

    Wina wzmacniane kojarzą nam się głównie z porą jesienno-zimową, bo to właśnie wtedy najczęściej potrzebujemy alkoholowego rozgrzania i okrycia się słodką winną kołdrą. A że u mnie akurat kończy się zima,…

  • rivesaltes1945.jpg

    Rocznik 1945 – Château Sisqueille Rivesaltes

    Kilka tygodni ktoś zapytał mnie jakie było najstarsze wino jakie próbowałem? Zacząłem sobie przypominać najróżniejsze starsze roczniki jakie wpadły przez ostatnie kilka lat do mojego kieliszka. Były lata 90-te, było Porto…

  • ransom.jpg

    O Carmenere, które ukrywało się jako Cabernet Franc

    Kolejny etap naszej podróży przez winnice znajdujące się w okolicach nowozelandzkiego Auckland poprowadził nas do regionu Matakana, oddalonego niecałą godzinę jazdy na północ od miasta. Panuje tutaj ciepły morski klimat, winnice…

  • ruthergalen

    Winny Wtorek #104: Campbells Rutherglen Topaque

    Na dzisiejszy Winny Wtorek Winiacz zaproponował wino, które dało nam wytchnienie. Biorą pod uwagę upały, które zaatakowały Polskę, nie ma co się dziwić z wyborów innych blogerów: Winniczki pili Vermentino, Winiacz…

  • boy3.jpg

    Święta po nowozelandzku, czyli co piłem w Wielkanoc

    W Polsce Wielkanoc to święta zdecydowanie rodzinne, przynajmniej w naszych stronach. Najpierw szykujemy dania wielkanocne, później malujemy pisanki, idziemy ze święconką, a w końcu świętujemy ten wyjątkowy czas przy stole pełnym…