Browsing Tag

Wino i Jedzenie

  • Sauvignon Blanc Sur Lie

    Pamiętacie jak pisałem, że Sauvignon Blanc w większych dawkach może się nudzić? Na szczęście istnieją nowozelandzcy producenci, którzy nie boją się tworzyć wina, które stoją w opozycji do światowego trendu świeżych…

  • Mule po raz pierwszy

    Mieszkając w Polsce z zazdrością mogliśmy czytać i słuchać o tym, że wino świetnie pasuje do świeżych małż, ostryg czy krewetek, a tak naprawdę sprawdzić to mogliśmy jedynie wyjeżdżając na wakacje…

  • Rose czas

    Dwadzieścia pięć stopni na zewnątrz, do tego piękne pełne słońce i żadnej chmury na niebie. Nie potrzebujemy mocnych smaków, szukamy raczej lekkości i orzeźwienia. W takich sytuacjach aż prosi się, aby…

  • Wina nie z tego świata

    Podróżowanie po Nowej Zelandii daje możliwość poznawania fauny i flory jakiej w Europie nie ma szans doświadczyć. Takimi ciekawostkami są na przykład ogromne palmy i paprocie, które wyglądają jakby były nie…

  • Święta po nowozelandzku, czyli co piłem w Wielkanoc

    W Polsce Wielkanoc to święta zdecydowanie rodzinne, przynajmniej w naszych stronach. Najpierw szykujemy dania wielkanocne, później malujemy pisanki, idziemy ze święconką, a w końcu świętujemy ten wyjątkowy czas przy stole pełnym…

  • Zapachy męczennicy jadalnej i ogórka kiwano w winie

    Przeprowadzka na pólkulę południową oznacza wiele zmian i jeszcze więcej nowości. Nowi ludzie, nowa kultura, nowe miasto, nowa praca, nowe radości i nowe trudności. No i oczywiście nowe smaki! O tutejszyc…