Browsing Tag

Recenzja

  • Musujące Sauvignon Blanc Kim Crawford

    O tym, że Kim Crawford nie ma już nic wspólnego z winami marki Kim Crawford pisałem już w sierpniu. I mam wrażenie, że Kim łapie się za głowę, gdy widzi w…

  • Winny Wtorek #111 – Jackson Estate „Grey Ghost” 2011

    Sprawcą dzisiejszego tematu Winnych Wtorkow jestem ja i muszę przyznać, że jestem zadowolony z wyboru. Już jakiś czas temu pisałem, że mega zielone i napakowane aromatami Sauvignony potrafią się szybko z nudzić…

  • Australijski winemaker 2015

    Ostatnio przenieśliśmy się do regionu Margaret River, na południowym-zachodzie Australii. Wtedy próbowaliśmy win z winnicy Moss Wood, tym razem degustujemy wina od Xanadu Wines. Gdy Irlandczyk Dr John Lagan przybył do…

  • Muskularna i finezyjna Australia – Moss Wood z Margaret River

    Tak jak obiecałem ostatnio, przemierzamy na blogu Australię. Z McLaren Vale przenosimy się tym razem do regionu Margaret River. Margaret River położone jest na południowo-zachodnim krańcu kraju, jakieś 200 kilometrów na południe…

  • Willunga 100 – pyszna Australia

    Muszę przynać, że przyjeżdżając do Nowej Zelandii liczyłem, że uda mi się poznać nie tylko nowozelandzkie wina, ale również te z sąsiadującej Australii. Okazało się jednak, że o wina australijskie nie…

  • Winny Wtorek #104: Campbells Rutherglen Topaque

    Na dzisiejszy Winny Wtorek Winiacz zaproponował wino, które dało nam wytchnienie. Biorą pod uwagę upały, które zaatakowały Polskę, nie ma co się dziwić z wyborów innych blogerów: Winniczki pili Vermentino, Winiacz…

  • Najlepsze czerwone wino Nowej Zelandii

    Wracamy na wyspę Waiheke, do nasłynniejszego tamtejszego producenta – Stonyridge. Historia założenia tej winnicy jest podobna do historii Goldie. Żeglarz Stephen White po opłynięciu sporej części świata i pracy w winnicach…

  • Domaine de Pegau – z Rodanu do Nowej Zelandii

    Będąc w Nowej Zelandii staram się korzystać z okazji, że tutejsze wina mam na wyciągnięcie ręki i mogę przebierać w świeżych i aromatycznych Sauvignonach, beczkowych Chardonnay, zwiewnych Pinotach i pieprznych Syrah, a…

  • Craggy Range – winnica z planem na 1000 lat

    Gdy w 1993 roku Terry Peabody wrócił z miesięcznej podróży służbowej, w domu czekała na niego żona z córką oraz gotowy wyśmienity obiad. Okazało się jednak, że to serdeczne powitanie było…

  • Elephant Hill, czyli Niemcy w Nowej Zelandii

    Po wizycie w najstarszej winnicy w Hawke’s Bay potrzebowaliśmy odmiany, dlatego jako następną wybraliśmy winnicę znacznie młodszą, założoną w 2003 roku, Elephant Hill. Nie da się ukryć, że podróżując przez Nową Zelandię…