Oto co znalazłem dla Was w tym tygodniu:
- Każde wino w produkcji nie kosztuje więcej niż 10 euro? Dość odważna teza od Jancis Robinson dyskutowana przez sympatycznego winiarza z Langwedocji.
- Warto obejrzeć krótki wywiad z „greate great great” Angelo Gaja, człowiekiem, który jest legendą włoskiego winiarstwa.
- Powinniśmy pić to co nam smakuje, czy to co polecają autorytety? Przeczytajcie co o tym myśli Hervey Steiman.
- Planujecie jakieś enologiczne podróże w tym roku? Oto kilka koniecznych do odwiedzenia regionów.
- A tutaj ciekawa infografika o tym w jaki sposób degustujemy i odbieramy wino.
- Na koniec wywiad z gwiazdą filmu Somm, Ianem Caublem (tak, to ten blondasek który zdał za drugim razem):
- Udanego weekendu! 🙂
#DoCavy to cotygodniowy cykl postów, w którym dzielę się z Wami ciekawymi linkami znalezionymi w ciągu tygodnia.
