Uncategorized

Korzystając z uprzejmości Maroko Sklep miałem okazję wziąć udział w degustacji 7 marokańskich win. Całe spotkanie prowadził i o winach opowiadał Jakub Małecki, który pracuje w dziale win dla Maroko Sklepu…

Po bardzo przyzwoitej butelce australijskiego Shiraza miałem nadzieję, że kolejne wino zakupione w Tesco za około 20 zł będzie podobnie smaczne. Nic bardziej mylnego. W nosie było nawet ciekawe na początku…

Tym razem w moje ręce trafiła dość ciekawie napisana winna książka – Oldman’s Brave New World of Wine autorstwa pana Marka Oldmana. Jak pisze autor we wstępie, jej celem jest dodanie odwagi…

Czas na kolejny Winny Wtorek, podczas którego pijemy polskie wina. Ja muszę przyznać, że swoje wypiłem już jakiś czas temu, ale jeszcze nie dzieliłem się z Wami swoją opinią. A piłem…

Jakiś czas temu pisałem, że nie mam łatwo z Pinot Noirami, szczególnie z tymi z Nowego Świata. Ata Rangi Crimson Pinot Noir 2009, próbowane w ramach Winnych Wtorków, dało mi promyk nadziei,…

Jakoś nie mogłem się doszukać na etykiecie Riddle Creek Shiraz Reserve rocznika, z którego pochodzi to wino. Z lekką podejrzliwością napełniłem jednak swój kieliszek i zostałem totalnie zaskoczony – toż to…

W ramach konferencji EWBC 2011 w niedzielę można było wybrać się na jedną z pięciu wycieczek po włoskich winnicach. 3 wycieczki były dla osób, którym mało było win musujących z Franciacorty,…

Zastanawiałem się dość długo co powinno być przedostatnim tematem tego roku. Na pomoc przyszedł mi listopadowy numer Decantera oraz nowa oferta Centrum Wina. Decanter stara się przekonać swoich czytelników, że Australia…

To już drugie wino z kolorowym ptakiem na etykiecie i trzecie piwo od rumuńskiego producenta Cramele Recas, które miałem okazję spróbować. Poprzednie wina wspominam bardzo pozytywnie i muszę przyznać, że tym razem…

Jakiś czas temu mówiliśmy o tym jak można oceniać wino. W ostatnim numerze Decantera pan Hugh Johnson zastanawia się, czy tradycyjne sposoby oceny wina są dobre i podaje ciekawy przykład innego…