Lo Zoccolaio Barolo D.O.C.G. Ravera 2005

Było Barbaresco, więc czas na Barolo, ale tym razem nie od Makro, a wypite ze znajomymi przy okazji kulinarno-winnego spotkania. Było to Lo Zoccolaio Barolo 2005. Muszę przyznać, że był to pierwszy raz kiedy tak wyraźnie czułem, że wino to byłoby lepsze, gdyby poleżało jeszcze kilka lat. Od razu po wlaniu do kieliszka czuć było jego potencjał, a z czasem robiło się jeszcze ciekawiej: czarne owoce, silna mineralność, ziemia po deszczu, trochę skóry i niepokorne taniny. Wszystko to bardzo pociągające, ale jakby mało harmonijne, jakby było obok siebie, jakby jeszcze się nie „przegryzło”, jakby było jeszcze za wcześnie.

Nazwa: Lo Zoccolaio Barolo 2005
Producent: Lo Zoccolaio
Kraj: Włochy
Region: Piemont 
Apelacja: Barolo (D.O.C.G.) 
Kolor wina: Czerwone
Smak: Wytrawne
Szczep:  Nebbiolo (100%) 
Cena: ?
Ocena: 89+
Gdzie kupione: ?

You Might Also Like