Gdy widzimy na etykicie Vin de France, to co myślimy? Możemy śmiało podejrzewać, że w butelce znajdziemy wino stołowe, dobre do kolacji/obiadu w środku tygodnia. Możecie więc sobie wyobrazić jakie było moje zaskoczenie, gdy otworzyłem Le Sobounet od Rogera Sabona z 2011 roku i gdy w kieliszku odkryłem maliny, czereśnie, cynamon, tytoń, skórę, suszoną żurawinę i delikatny pieprz. W ustach kolejne zaskoczenia: dość sporo ciała, taniny aksamitne, kwasowość powyżej średniej, mocny owoc, sporo pieprzności i korzenności. A to wszystko do kupienia za 32 złote! Aż się boję co kryją butelki Chateauneuf du Pape od tego samego producenta (cena już od 109 zł). Szczerze polecam butelkę Le Sobounet, nie tylko do kolacji .
(Wino udostępnione przez Enotekę Polską)
(Wino udostępnione przez Enotekę Polską)
Nazwa: Roger Sabon Le Sabounet 2011
Rocznik: 2011
Producent: Rogera Sabon
Kraj: Francja
Kolor wina: Czerwone
Smak: Wytrawne
Szczep: Grenache, Syrah, Cinsault, Counoise.
Cena: 32 zł w sklepie, ja otrzymałem za darmo
Ocena: 88
Do kupienia w Enoteka Polska
