Stoisz w korku, idziesz na spacer z psem, masz przed sobą długie wybieganie, jedziesz tramwajem na wykład, stoisz w kolejce na poczcie – te i inne okoliczności są świetną okazją, aby wzbogacić swoją winiarską wiedzą. Ale jak to zrobić kierując samochodem, uważając na psa, biegnąc, jadąc tramwajem lub trzymając swoją kolejkę? Wystarczy zaopatrzyć się w odpowiedni zestaw podcastów.
Krótkie wyjaśnienie dla osób, które nie kojarzą, czym są podcasty: to coś jak audycje radiowe dostępne na żądanie, z możliwością odsłuchania starszych odcinków, często prowadzone są przez amatorów, czasem przez profesjonalistów, ale zawsze przez pasjonatów danego tematu. Można znaleźć podcasty w zasadzie na każdy temat od polityki, przez historię, uprawę buraka cukrowego, hodowlę papug, aż po wino oczywiście. Do słuchania podcastów wystarczy odtwarzacz mp3 lub po prostu telefon odwtarzający takie pliki (w zasadzie każdy smartfon ma taką opcję). Do ściągania najnowszych odcinków i szukania nowych podcastów polecam specjalistyczne orpogramowanie. Ja korzystam z iTunesa, który w swoich zasobach ma ogrom podcastów (to właśnie dzięki iTunsowi podcasty stały się popularne) i który jest przyjazny w obsłudze. Oczywiście oprogramowanie nie jest konieczne, zawsze można ściągnąć plik mp3 ze strony danego podcastu.
Tylko jakie podcasty warto słuchać? Oto lista moich ulubionych (jak zauważycie większość z nich jest po angielsku, niestety polskich podcastów o winnej tematyce jest jak na lekarstwo, ale coś polskiego na liście też znajdziecie):
– Wine for Sophisticated Homies – prowadzony przez dwójkę amerykańskich Sommelierów Jasona i Benjamina. Obaj mają sporą wiedzę i dość specyficzne poczucie humoru. W każdym odcinku skupiają się na jednym z wybranych tematów i omawiają go w pełen żartów (czasami suchych, ale widać, że panom prowadzącym to nie przeszkadza) sposób. Odcinki mają zwykle 15-25 minut, więc są idealne na podróż do pracy lub spacer z psem.
– UK Wine Show – tutaj za dużo żartów nie uświadczymy, ale za to wiedza jest na najwyższym poziomie. W każdym odcinku Chris Scott wraz ze swoją żoną prosto z Londynu przedstawia najwnowsze wieści z winnego świata, omawia wybrany temat, a na koniec rozmawia ze swoim gościem. I właśnie goście podcastu są jego największą zaletą, są to czasami producenci, czasami profesorowie, a czasami importerzy, generalnie przekrój osób, które na różny sposób mają do czynienia z winem. Odcinki mają zwykle około pół godziny, a wywiady z gośćmi roziągają się na kilka odcinków.
– Wine for Normal People – jak sama nazwa wskazuje podcast jest dla osób, które nie lubią snobizmu, który czasami pojawia się w rozmowach o winie. Para prowadząca ten podcast w bardzo prosty i bezpretensjonalny sposób rozmawiają o winie, o regionach, o szczepach oraz o zwyczajach związanych z winem. Z przyjemnością odpowiadają również na pytania słuchaczy. Polecam szczególnie dla początkujących winomaniaków.
– The Crush – to w zasadzie już historia, bo niedawno dzieczyny ogłosiły zakończenie działalności. Na szczęście cały czas jest dostęp do archiwalnych odcinków, więc możecie posłuchać o czym rozmawiały Whitney oraz Christina, jedna mieszkająca w USA, a druga w Londynie (choć niedawno przeprowadziła się do Australii). Dziewczyny dzielą się swoją pasją, swoimi spotkaniami z innymi pasjonatami oraz podróżami, które odbyły razem lub w pojedynkę. Każdy podcast to prosta i szczera rozmowa o winie i nie tylko.
– Guild of Sommeliers Wine Podcast – to poważna dawka winnej wiedzy przakazana przez prowadzącego Geoff Krutha MS oraz jego gości. Merytoryczna wartość bardzo wysoka, rozrywkowa już trochę mniej.
– Zakorkowani – to jedyny dostępny w iTunes polski podcast o winie. Jak możecie się domyślić podcast powiązany jest z wideoblogiem Zakorkowani. Niestety wideoblog od jakiegoś czasu jest mało aktywny, więc i nowych odcinków podcastu nie ma, ale zawsze można podłuchać audycji archiwalnych.
Z polskich podcastów fajną rzecz robiła kiedyś Winicjatywa, ale powstało chyba tylko kilka odcinków i nie były one niestety dostępne w żadnym oprogramowaniu do zarządania podcastami.
A Wy macie swoje ulubione podcasty i audycje o winie?
