Ikea chyba mało komu kojarzy się z winem, natomiast myślę, że znajdzie się kilka osób, które potwierdzą, że można tam dość smacznie zjeść. Słyszałem nawet, że są osoby, które potrafią jeździć do Ikei wyłącznie na jedzenie. Miałem ostatnio okazję być w poznańskiej Ikei dwa razy w ciągu tygodnia i za każdym razem trafiałem do ich restauracji. Ku mojej uciesze okazało się, że mają tam nawet wino w miniaturowych butelkach. Oczywiście nie mogłem sobie odmówić i najpierw zakupione została wersja biała, a za drugim razem wersja czerwona. Buteleczki zostały zabrane do domu, gdzie zostały zdegustowane. Oto rezultaty:
Vina Mipo Sauvignon Blanc Chardonnay 2009 to wino chilijskie, które zaskoczy Was swoim słodkim aromatem, w którym dość łatwo można wyczuć najpierw brzoskwinię, a później również przebijającą się morelę. Po chwili ciężar owoców jakby opada i zastępuje go zapach róż i lilii – pierwszy razy chyba miałem okazję poczuć tak wyraźnie kwiatowe aromaty w winie.
Nazwa: Vina Maipo Sauvignon Blanc Chardonnay 2009
Rocznik: 2009
Producent: Vina Maipo
Kraj: Chile
Region: Central Valley
Kolor wina: Białe
Smak: Wytrawne
Szczep: Sauvignon Blanc (85%) Chardonnay (15%)
Cena: (za butelkę około 0,2) 9 zł.
Ocena: 86
W wersji czerwonej (Cina Maipo Carmenere Cabernet Sauvignon 2009) nie było już tak dobrze. Fajna wiśnia w zapachu nie wystarczyła, żeby mnie porwać. Jak zwykle jednak mimo braku walorów smakowych wino to było idealnym pretekstem, żeby dowiedzieć się czegoś o szczepie, którego wcześniej nie znałem, czyli Carmenere. Jest to szczep typowy dla Chile (podobnie jak Tannat dla Urugwaju), mimo iż swoje korzenie ma w Bordeaux. Co ciekawe przez wiele lat wino produkowane w Chile ze szczepu Carmenere było sprzedawane jako Merlot. Dopiero pod koniec XX wieku odkryto, że jest to tak naprawdę Carmenere i zaczęto prowadzić intensywne badania na ten temat. Więcej na temat tej pomyłki znajdziecie tutaj.
Nazwa: Vina Maipo Carmenere Cabernet Sauvignon 2009
Rocznik: 2009
Producent: Vina Maipo
Kraj: Chile
Region: Central Valley
Kolor wina: Czerwone
Smak: Wytrawne
Szczep: Carmenere (85%) Cabernet Sauvignon (15%)
Cena: (za butelkę około 0,2) 9 zł.
Ocena: 83
