Zenato Soave Classico 2010 (Piotr i Paweł)

Jakiś czas temu do mojego kieliszka trafiło Soave Classico 2010 od dużego producenta Zenato. W zeszłym roku miałem okazję gościć w kilku winnicach Soave i tamtejszym winom udało się mnie do siebie przekonać, mimo że wcześniej nie bylem ich zwolennikiem. Na miejscu odkryłem w tych winach ogromną świeżość, owocowość, ale przede wszystkim mineralność związaną z glebami wulkanicznymi, które na tamtym terenie można spotkać. Niestety, Soave Classico od Zenato niczym nie przypominało tych butelek, było nijakie, płaskie, wręcz wodniste. Omijać.