Uncategorized

w Casa de Vinos stoi na półce Barolo od Rocche dei Manzoni z 2001 roku. Piotr ze sklepu, z którym mamy bardzo dobry kontakt, od dłuższego czasu poruszał temat tego Barolo. I przyszedł…

Lidl powraca, chociaż ze starą ofertą. Otrzymałem do degustacji 3 butelki z najnowszej „Świąteczne kolekcji win z Francji, Włoch i Hiszpanii”. Nie jestem co prawda stałym bywalcem Lidla, wydaje mi się…

Po ostatniej wizycie w biurze WSET’u Ilona (zapraszam przy okazji na jej bloga To co pijemy – winne relacje prosto z Londynu) zapewniła mi nie lada gratkę i zabrała mnie do…

Pisałem już jak wyglądały moje przygotowania, czas napisać kilka słów o samym egzaminie na WSET Advanced (Level 3).  Zaczęło się pólgodzinną degustacją dwóch win, jednego białego i jednego czerwonego. Zadaniem degustacji…

Potrzebowałem wina do własnoręcznie robionego sushi, od razu poszedłem w stronę win z Alzacji, z naciskiem na Gewurztraminer. W poznańskiej Viniferze (dawne Winarium) trafiłem na butelkę, którą już wcześniej piłem, ale w…

Jak wiecie od końca lipca szykowałem się na egzamin WSET Advanced (Level 3). W połowie listopada leciałem do Londynu, aby podejść do egzaminu. O tym jak wyglądał sam egzamin piszę w kolejnym…

Po świetnej przygodzie z poprzednią butelką od Olgi Raffault postanowiłem sprawdzić co jeszcze proponuje ten producent z tej znanej, choć mało popularnej, apelacja z Doliny Loary, gdzie produkuje się wina w…

Na dzisisiejszy Winny Wtorek miało być Porto, ale Blurppp ostatnio wybrał Sherry, więc nie chciałem znów iść w wina wzmacniane i padło na wytrawne Duoro. Po butelkę trafiłem do Centrum Wina,…

Takie butelki to ja lubię – Cava za 35 złotych, która może być świetnym wstępem do świata win musujących produkowanych metodą tradycyjną. Sporo tutaj delikatnych owców – jabłka, cytryny, gruszki, ale…

Po bardzo dobrym w swojej cenie Carmenere spróbowałem Chardonnay od tego samego producenta z najnowszego rocznika. Carmenere rozbudziło chyba we mnie zbyt duże nadzieje i niestety trochę się zawiodłem tą butelką.…