Browsing Category

Uncategorized

  • Jak wygląda Cava (i inne wina musujące)?

    Pisałem wczoraj czego warto poszukać kupując wino musujące na sylwestrowe świętowanie. Doszedłem jednak do wniosku, że stwierdzenie „kupcie Cavę” może mało Wam powiedzieć i możecie się pogubić w poszukiwaniach.Poniżej znajdziecie przykładowe…

  • Co na piątek? czyli wybieramy szampana!

    http://www.flickr.com/photos/oskay/339996940/ Święta już za nami, prezenty rozdane, ale najbardziej szalona noc ciągle przed nami. Nie zapytam się Was gdzie idziecie, z kim spędzicie tę noc, co będziecie robić, zapytam się natomiast: co…

  • Torre dei Beati Montepulciano d’Abruzzo 2007

    Montepulciano to kolejny ze szczepów typowych dla Włoch, swoją popularność zawdzięcza głownie uprawom w Abruzji leżącej w samym centrum kraju nad Morzem Adriatyckim. Moje pierwsza butelka Montepulciano to Torre dei Beati Montepulciano d’Abruzzo…

  • Nie sądź producenta po jednej butelce

    Jakiś czas temu potrzebowałem szybko kupić butelkę wina do obiadu, padło na Chardonnay od Indomity i wino było bardzo, bardzo słabe (tak na maksymalnie 82 punkty), dlatego wczoraj ręka mi drżała gdy wybierałem Cabernet…

  • Kurs wiedzy o winie w Twoim domu

    Dwa tygodnie temu mówiliśmy o książce, która bardzo fajnie odpowiada na najważniejsze pytania dotyczące wina. Dzisiaj mam dla Was propozycje lektury, która również opowiada o świecie wina, ale robi to na…

  • Moletto Prosecco Spumante

    Nie tylko Hiszpanie mają swoje własne podejście do win musujących, Włosi również próbują swoich sił w tym względzie. Jednym z typowych przykładów jest Prosecco z regionu Veneto. Wino niezwykle orzeźwiające, idealne…

  • Lanzerac Pinotage 2007

    W ten weekend ponownie przeniosłem się do winnego świata Republiki Południowe Afryki, jednak tym razem miałem okazję spróbować szczepu Pinotage typowego dla tego kraju. Co ciekawe szczep ten został stworzony sztucznie…

  • Vernaccia di San Gimignano La Badessa 2009

    Z czym Wam kojarzy się Toskania? Pewnie głównie z Chianti, prawda? A piliście kiedyś toskańskie białe wino? Ja dzisiaj miałem okazję po raz pierwszy spróbować szczepu Vernaccia z obszaru DOCG San Gimignano. Obszar…