Winne Wtorki #5: Gal Lajos Egri Bikaver 2007 oraz Thummerer Forras Egri Cuvee 2009

Tym razem wino na Winny Wtorek proponowały dwa blogi: Książka i Wino oraz Kontretykieta. Padło na węgierskie Gal Lajos Egri Bikaver 2007 oraz Thummerer Forras Egri Cuvee 2009.

Przyznaję się bez bicia, że gdybyście zapytali mnie o trzy rzeczy, które kojarzę z winem węgierskim to odpowiedziałbym: Tokaj, Balaton i Leczo. Tym bardziej z zazdrością wielokrotnie czytałem wpisy u Kuby na Kontretykiecie traktujące o wielkim bogactwie węgierskiego winnego świata. Jak zatem wypada Gal Lajos Egri Bikaver 2007? Na początku wszystko pokazuje się w czarnych barwach, bo są i czarne owoce, i wilgotna czarna ziemia. Później dochodzą jeszcze włoskie orzechy z odrobiną pieprzu. W ustach dość przyjemne taniny. Wszystkiemu temu jednak brakuje spójności i przez to wino wypada średnio.

Drugim winem Winnego Wtorku #5 było białe Thummerer Forras Egri Cuvee 2009. Tutaj już było znacznie słabiej. Aromaty jakieś nieśmiałe – trochę cytryny, może lekkie jabłko i trawa. Subtelny kwasek w ustach delikatnie ratuje sytuację. Orzeźwienie dość dobre, ale nic poza tym niestety.

Nie omieszkałem przy okazji tej butelki poszukać kilku faktów na temat win węgierskich. Z najciekawszych rzeczy dowiedziałem się, że Egri Bikavér oznacza egerską byczą krew i jest to najbardziej znane czerwone wino węgierskie. Każdy Egri Bikaver musi być kupażem co najmniej 3 z 13 dozwolonych rodzajów winorośli.

Wpisy pozostałych uczestników Winnych Wtorków odnajdziecie pod linkami zamieszczonymi poniżej:

Kontretykieta
Sstarwines
Białe nad czerwonym
WINniczek
Nasze Wina