Browsing Category

Uncategorized

  • wset-unit1-cwa

    Droga do WSET Diploma, część V

    Stało się, jestem wolny! Na początku stycznia napisałem ostatni egzamin w drodze do WSET Diploma, Unit3: Light wines of the world. Na wpis o tym egzaminie musicie jednak jeszcze chwilę poczekać. Najpierw…

  • hans1.jpg

    Sauvignon Blanc Sur Lie

    Pamiętacie jak pisałem, że Sauvignon Blanc w większych dawkach może się nudzić? Na szczęście istnieją nowozelandzcy producenci, którzy nie boją się tworzyć wina, które stoją w opozycji do światowego trendu świeżych…

  • waiparahills_riesling2014_2.jpg

    Winny Wtorek #99, ten z piknikowym Rieslingiem

    W Auckland powoli atakują nas jesienno zimowe klimaty. Temperatura już coraz częściej poniżej 20 stopni, słońce też nie tak często wychodzi zza deszczowych chmur, a i wiatr potrafi dać o sobie…

  • Cisza

    Niektórzy z Was mogliby się zacząć zastanawiać, czy wszystko w porządku, czy żyję i skąd ta cisza na blogu? Otóż przez ostatni miesiąc boksowaliśmy się z naszym dostawcą internetu, aby nas…

  • #DoCavy 16.01.2015

    Zapraszam na drugie #DoCavy w 2015 (tak, tak, w zeszłym tygodniu nie wyrobiłem się): Co się będzie działo w 2015 roku w świecie wina? Przewidują sommelierzy. A co się na pewno…

  • Champagne Janisson-Baradon Brut Grande Reserve

    Od jakiegoś czasu coraz rzadziej pojawiają się na blogu notki degustacyjne, są jednak butelki, które są tak znakomite, że ciężko jest mi nie podzielić się z Wami moimi wrażeniami. Takim winem…

  • Winny Wtorek #90: Graham’s LBV

    Święta Bożego Narodzenia to dla mnie idealny czas na Porto – wino wzmacniane, słodkie, które świetnie pasuje do świątecznych ciast i deserów. Tak się składa, że akurat w dzisiejszy Winny Wtorek…

  • #DoCavy 02.01.2015

    Ostatni tydzień przepełniony był świętami i podróżą, co poskutkowało dość rzadkim przeglądaniem sieci w poszukiwaniu ciekawych linków na cotygodniowe #DoCavy. W związku z tym mam dla Was tylko jeden link na…

  • Ahoj przygodo, czyli czas na zmiany!

    Już jakiś czas temu wspominałem, że losy bloga w tym roku mogą się zmienić i tak właśnie się dzieje. Dzisiaj pakujemy się w samolot i na najbliższe kilkanaście miesięcy jedziemy do…

  • #DoCavy 27.12.2014

    Doszedłem do wniosku, że wczoraj byliście zajęci świętowaniem, wiec nie było sensu pisać #DoCavy, ale dzisiaj już nadrabiam zaległości: W jaki sposób aplikacje na nasze telefonu w style Delectable zmieniają sposób…