Butelkę tego sycylijskiego Chardonnay od Feudo Arancio dostałem do degustacji od poznańskiego sklepu Casa de Vinos. Mimo że to Sycylia, to czuć tutaj gorący Nowy Świat. W kolorze, w nosie i na…
Browsing Category
Uncategorized
-
-
Wino kupione w listopadzie zeszłego roku podczas pobytu w Paryżu. Zdekantowane ponad godzinę i dopiero wtedy pokazało swoją pełnię, czyli piękne czerwone i czarne owoce, czarny pieprz, odrobinę skóry, cynamonu i…
-
Dzisiaj kolejny Winny Wtorek i temat, który bardzo lubię, czyli Barbera. Niestety czasowo się nie wyrobiłem i żadnej butelki z Barberą nie otworzyłem. Mogę jedynie wspomnieć opisywane wcześniej: Produttori di Govone…
-
Od kilku miesięcy chodził za nami pomysł wybrania się na kilka dni do któregoś z regionów winiarskich. Apetyty zaostrzyła na pewno wyprawa do Toskanii, gdzie odwiedziliśmy kilka winnic i próbowaliśmy wielu…
-
Drugie Chianti Classico od Tenuta di Bibbiano z 2009, które dostałem od Wineonline (poprzednią butelkę opisywałem tutaj). Wino wzięło swą nazwę od wzgórza Montornello, na którym rosną winogrona wykorzystane do produkcji tego wina.…
-
Nie da się ukryć, że przygotowania do egzaminu na WSET Level 3 wymagają poświęceń. Przerabiając rozdział o Bordeaux nie mogło zabraknąć butelki z prawego brzegu Żyrondy. Padło na Château Teyssier z Saint…
-
Na zachodzi dość popularna jest forma sprzedaży wina w outletach, znajdziemy zwykle tam końcówki roczników lub też butelki z etykietami w kiepskich stanach. U nas powoli ten trend też się pojawia.…
-
Tym razem za sprawą Stara Winny Wtorek iście wakacyjny, czyli zielone wino z Portugalii. U mnie do kieliszka trafiło Moinho Velho kupione za 25 zł w poznańskim Mine Wine, ale wiem, że…
-
Jasna barwa przykuwa uwagę od samego początku. W nosie truskawkowe, wiśniowe, z odrobiną pieczarek. W ustach soczyste, pikantne, zadziorne, z dobrym kwasem i kilkusekundowym wiśniowym finiszem. Dobre, ale czy warte 75…
-
Tak, blog Czerwone czy białe ma już 2 lata. Kto by się spodziewał 2 lata temu, że ta blogowa przygoda tak mnie wciągnie, a przy tym pozwoli się rozwinąć, poznać wspaniałych…