Uncategorized

http://www.flickr.com/photos/yorkville/38511233/ Z wielu stron słychać pochwały dla poznańskiej restauracji Kuchnia Chrisa, wczoraj postanowiliśmy sprawdzić ile jest w tym prawdy. Niestety gdy usiedliśmy do zarezerwowanego stolika kelnerka oznajmiła, że alkohole są niedostępne…

Z tym winem mam problem, bo w jaki sposób opisać wino, którego się nie rozumie, a które jednocześnie intryguje? Wino, które najpierw odpycha swoją odmiennością, a którego później chce się próbować…

Było to jedno z win najwyżej ocenionych przez wielu uczestników Warsztatów wiedzy o winie. Mi bardzo smakowało, ale jednak wtedy zwycięzcą dla mnie było Chianti Colli Senesi DOCG, Baroncini. To Sauvignon…

To była pierwsza (i jak na razie jedyna) Cava jaką piłem i w zasadzie chyba pierwsze wino musujące, które piłem z większą świadomością – do tej pory królowało Dorato i inne…

Z nieukrywanym zaskoczeniem przyjąłem wiadomość krążącą po świecie winiarskich blogów mówiącą o tym, że jedna  z osób komentujących na blogu została pozwala przez producenta wina K Vintners. Dokładniej to sprawa wygląda…

Jeśli mieszkacie w Poznaniu, lub w najbliższym czasie wybieracie się tam to warto zainteresować się dzisiejszą propozycją serwisu Groupon. Za 45 zł możecie kupić kupon o wartości 90 zł w restauracji La…

Ikea chyba mało komu kojarzy się z winem, natomiast myślę, że znajdzie się kilka osób, które potwierdzą, że można tam dość smacznie zjeść. Słyszałem nawet, że są osoby, które potrafią jeździć…

Tydzień temu postanowiłem spróbować własnych sił w degustacji równoległej dwóch win ze szczepu Chardonnay. Obie butelki pochodziły z kolekcji sklepu Marks & Spencer, gdzie często można spotkać dobre wino w rozsądnych…

Niestety z moich obserwacji polskiej blogosfery winiarskiej rysuje się smutny obraz. Blogów piszących o winie jest dość sporo, jednak niestety niewiele z nich regularnie coś publikuje.Był to jeden z powodów, dla…

http://www.flickr.com/photos/delphaber/3978254215/ Pamiętacie jak przy okazji relacji z Warsztatów o winie pisałem, że brakowało mi zapowiedzi kolejnych wartszatów, ale bardziej zaawansowanych. Okazuje się, że poznański Spot wpadł dokładnie na taki pomysł i organizuje Kurs Wiedzy…