Co prawda jeszcze nie zakończyłem oficjalnie na blogu tematu stycznia (została mi jeszcze jedna butelka niemieckiego rieslinga do przedstawienia), ale mamy już początek lutego, więc czas zacząć myśleć o tym, co…

http://www.flickr.com/photos/andrewmorrell/43411150/ Od jakichś dwóch miesięcy w poznańskiej galerii Malta działa nowy sklep z winami Mine Wine, który zaczynał swoją sprzedaż w Swarzędzu, a teraz chce podbić podniebienia Poznaniaków. Po pierwsze muszę…

Po trzech Kabinettach chciałem spróbować czegoś innego. Zostało mi polecone Zauber & Lay Riesling Spätlese 2007. O tym, czym się różni Kabinett od Spätlese już pisałem. Dla przypomnienia: wina oznaczone jako…

To wino było zupełną niespodzianką. Po pierwsze, dostałem je w prezencie. Po drugie, po dwóch poprzednich rieslingach miałem wrażenie, że niemieckie rieslingi niczym dobrym mnie nie zaskoczą. Na szczęście Mussbacher Eselshaut…

Czas na drugie podejście do tematu stycznia, padło na Ratzenberger Steeger St. Jost 2009 Riesling Kabinett Halbtrocken. Czy ten riesling mnie porwał? Niestety nie. Były co prawda przyjemne kwiatowe aromaty, lekko…

Już pierwsza butelka niemieckiego Rieslinga potwierdziła to, o czym można przeczytać w wielu miejscach – niemieckie etykiety potrafią być niezłą zagadką. Mamy tu mnóstwo informacji, które jednak prawie nic mi nie…

Jak już pisałem, jako temat stycznia wybrałem Rieslingi z Niemiec. Wcześniej nie miałem okazji świadomie pić niemieckiego wina i nawet specjalnie się nim nie interesowałem, więc mam teraz okazję nadrobić zaległości…

Długo zastanawiałem się nad wyborem pierwszego bloku tematycznego według moich planów na 2011 rok. Dni mijały, tematu nie było i gdyby tak dalej poszło to okazało by się, że nie ma…

Ostatnio mówiliśmy o kalifornijskim Chardonnay, a jakiś miesiąc temu miałem okazję próbować Casa Lapostole Chardonnay 2009. Jurek Kruk swego czasu mówił bardzo ciepło o tej butelce, a i reszta osób, które…

 Obok Pouilly-Fumé w ostatnie święta miałem okazję próbować jeszcze jednego wielkiego szczepu białego, czyli Chardonnay, które jest jednym ze znaków rozpoznawczych winiarstwa amerykańskiego, a w szczególności tego z Kalifornii. W latach…