All Posts By

Kuba Jurkiewicz

  • Rose czas

    Dwadzieścia pięć stopni na zewnątrz, do tego piękne pełne słońce i żadnej chmury na niebie. Nie potrzebujemy mocnych smaków, szukamy raczej lekkości i orzeźwienia. W takich sytuacjach aż prosi się, aby…

  • Wina nie z tego świata

    Podróżowanie po Nowej Zelandii daje możliwość poznawania fauny i flory jakiej w Europie nie ma szans doświadczyć. Takimi ciekawostkami są na przykład ogromne palmy i paprocie, które wyglądają jakby były nie…

  • A zbiory trwają w najlepsze

    Jedną z zalet przeprowadzki na półkulę południową jest odwrócenie pór roku, co oznacza dużo słońca i temperatury na poziomie 30 stopni w grudniu, lutym i marcu. Jednocześnie powoduje to spore zamieszanie…

  • Święta po nowozelandzku, czyli co piłem w Wielkanoc

    W Polsce Wielkanoc to święta zdecydowanie rodzinne, przynajmniej w naszych stronach. Najpierw szykujemy dania wielkanocne, później malujemy pisanki, idziemy ze święconką, a w końcu świętujemy ten wyjątkowy czas przy stole pełnym…

  • Winny Wtorek #97, ten gdzie szukam niebeczkowego Chardonnay

    Niestety w ostatnich kilku Winnych Wtorkach nie dane mi było uczestniczyć, głównie z powodu słabego dostępy do win z Europy. Winniczek postanowił ułatwić mi zadanie tym razem i zaproponował temat uniwersalny:…

  • eTasting – polska rewolucja na skalę światową

    Od kilku lat pracujemy razem ze Sławkiem z bloga EnoEno nad tajnym projektem! Projekt oczywiście związany jest z winem i wierzymy, że zmieni sposób w jaki degustujemy wino. Gwarantuję Wam, że…

  • Zapachy męczennicy jadalnej i ogórka kiwano w winie

    Przeprowadzka na pólkulę południową oznacza wiele zmian i jeszcze więcej nowości. Nowi ludzie, nowa kultura, nowe miasto, nowa praca, nowe radości i nowe trudności. No i oczywiście nowe smaki! O tutejszyc…

  • Joga i wino?

    Wszyscy chyba znamy serię obrazków pokazujących jak dbając o swoje zdrowie ćwicząc jogę można jednocześnie degustować wino: Powstał nawet film, który pokazuje jak płynnie można przejść z jednej pozycji do drugiej…

  • Marlborough jak… ?

    Myślisz Nowa Zelandia to Sauvignion Blanc. Myślisz Sauvignon Blanc to Dolina Loary i jej znakomite apelacje Sancerre i Pouilly Fume. Czy zatem Nowa Zelandia, a w szczególności jej najbardziej znany region…