Browsing Category

Winnice

  • Winnice Marlborough – wideo relacja

    Na początku kwietnia polecieliśmy do Blenheim, winiarskiej stolicy Nowej Zelandii. Odwiedziliśmy 5 winnic: Saint Clair, Fromm, Huia, Greywacke oraz Jules Taylor. Na relację pisaną trzeba jeszcze chwilę poczekać, tymczasem zapraszam na…

  • Najlepsze Pinoty w Nowej Zelandii – wizyta w Felton Road

    Pierwszy kwietnia 2016, Nowa Zelandia, wyspa południowa, Centralne Otago, godzina 11:02, wyjeżdżamy z Gibbston i kierujemy się na wchód do Bannockburn. Jedziemy do Felton Road, tak, to nie prima aprilis, naprawdę…

  • Najpiękniej położona winnica na świecie!

    Rozmwiając z Duncanem z Winnicy Mount Edward spytałem się, gdzie jeszcze warto pojechać, jaką winnicę odwiedzić? Duncan bez chwili namysłu odpowiedział: Jak będziecie w Wanace to musicie odwiedzić winnicę Rippon – to…

  • O winie i polskiej wieprzowinie w Centralnym Otago

    Po wizycie w winnicy Valli, czas na kolejne miejsce w Centralnym Otago. Tym razem zajechaliśmy do Duncana Forsytha, który stoi na czele winnicy Mount Edward. Wkrótce dłuższy wpis, a tymczasem zapraszam…

  • Valli – legenda Centralnego Otago

    Centralne Otago jest mało znanym lądem w Polsce. Poza chlubnymi wyjątkami, ciężko jest dostać wina z tego nowozelandzkiego regionu. Szkoda, bo przecież już od dobrych 20-lat mówi się, że to Centralne…

  • O Carmenere, które ukrywało się jako Cabernet Franc

    Kolejny etap naszej podróży przez winnice znajdujące się w okolicach nowozelandzkiego Auckland poprowadził nas do regionu Matakana, oddalonego niecałą godzinę jazdy na północ od miasta. Panuje tutaj ciepły morski klimat, winnice…

  • Port z Dolcetto z nowozelandzkiej północy

    Jedną z cech, którą cenię najbardziej w życiu jest jego spontaniczność. Można co prawda planować, zakładać i wszystko mieć pod kontrolą, ale i tak człowiek nie jest w stanie wszystkiego przewidzieć,…

  • Najlepsze czerwone wino Nowej Zelandii

    Wracamy na wyspę Waiheke, do nasłynniejszego tamtejszego producenta – Stonyridge. Historia założenia tej winnicy jest podobna do historii Goldie. Żeglarz Stephen White po opłynięciu sporej części świata i pracy w winnicach…