Po wizycie w najstarszej winnicy w Hawke’s Bay potrzebowaliśmy odmiany, dlatego jako następną wybraliśmy winnicę znacznie młodszą, założoną w 2003 roku, Elephant Hill. Nie da się ukryć, że podróżując przez Nową Zelandię…
Browsing Tag
Nowa Zelandia
-
-
Pisałem Wam już o świetnych i zaskakujących Sauvignonach, o wyśmienitych winach musujących z Central Otago, o Pinotach z różnych zakątków Nowej Zelandii, a nawet o winach z wyspy Waiheke. Czas w…
-
Pamiętacie jak pisałem, że Sauvignon Blanc w większych dawkach może się nudzić? Na szczęście istnieją nowozelandzcy producenci, którzy nie boją się tworzyć wina, które stoją w opozycji do światowego trendu świeżych…
-
Tak jak my mamy Szarika, a Rosjanie mają Łajkę, tak Nowozelandczycy mają Pelorus Jacka, z tą różnicą, że ten ostatni nie jest psem a delfinem. Pelorus Jack przez ponad dwadzieścia lat…
-
Mieszkając w Polsce z zazdrością mogliśmy czytać i słuchać o tym, że wino świetnie pasuje do świeżych małż, ostryg czy krewetek, a tak naprawdę sprawdzić to mogliśmy jedynie wyjeżdżając na wakacje…
-
Wszyscy wiemy, że Marlborough to region, w którym produkuje się jedne z najlepszych Sauvignon Blanc na świecie. Całe szczęście tamtejsi producenci coraz częściej sięgają po inne odmiany winorośli, dzięki czemu będąc…
-
Queenstown to małe miasto położone na południu południowej wyspy Nowej Zelandii, otoczone pięknym pasmem gór oraz słynne z możliwości odbycia najdłuższego skoku na bungee. Dla nas od bungee ważniejsze jest to,…
-
Wielokrotnie się Wam przyznawałem (np. tutaj), że Pinot Noir jest cały czas dla mnie zagadką. Te proste nigdy mnie nie porywały, a na te konkretniejsze nie było mnie stać. A może też miałem…
-
W Auckland powoli atakują nas jesienno zimowe klimaty. Temperatura już coraz częściej poniżej 20 stopni, słońce też nie tak często wychodzi zza deszczowych chmur, a i wiatr potrafi dać o sobie…
-
Nowa Zelandia na światowej mapie win jest od około 30 lat. Tutejsze Sauvignon Blanc zastrząsnął dość mocno światem i to do tego stopnia, że szczep ten jest obecnie najpopularniejszym szczepem w…