Z czym kojarzy Wam się Nowa Zelandia? Winomaniacy odpowiedzą oczywiście, że ze świetnymi Sauvignonami, fascynaci fantastyki, że z krajobrazami z Hobbita i Władcy Pierścieni, ornitolodzy, że z kiwi, podróżnicy, że niezmierzonymi możliwościami…
Ciekawostki
-
-
Wszyscy chyba znamy historię Carmenere z Chile. Szczep przez wiele lat uważany za Merlota, dopiero w 1994 roku wyszedł z ukrycia i od tamtego czasu stał się znakiem rozpoznawczym win z…
-
Ostatnie kilka postów poświęcone było winnicom z Hawke’s Bay. Po tych kilku tekstach moglibyście mieć wrażenie, że Hawke’s Bay to teren w całości wypełniony winogronami. Nic bardziej mylnego. Hawke’s Bay to…
-
Każdy winomaniak wie, że dobre kieliszki są podstawą pełnego delektowania się aromatami i smakami wina. W zasadzie z każdej książki i na każdym kursie wiedzy o winie możemy się dowiedzieć jaki…
-
Pamiętacie jak pisałem, że Sauvignon Blanc w większych dawkach może się nudzić? Na szczęście istnieją nowozelandzcy producenci, którzy nie boją się tworzyć wina, które stoją w opozycji do światowego trendu świeżych…
-
Nowa Zelandia na światowej mapie win jest od około 30 lat. Tutejsze Sauvignon Blanc zastrząsnął dość mocno światem i to do tego stopnia, że szczep ten jest obecnie najpopularniejszym szczepem w…
-
Niewielu Europejczyków kojarzy fakt, że przed przybyciem Brytyjczyków w XVII wieku, na terenach Nowej Zelandii żyły wyłącznie plemiona Maorysów. Maorysi mieli swoją kulturę, swoje zwyczaje i nie potrzebowali Brytyjczyków do szczęścia.…
-
Ostatnio Winicjatywa przy okazji swojego panelu Sauvignon Blanc z Nowej Zelandii zauważyła, że świat się zmienia i tak jak kiedyś Sauvignon kojarzył się winomanom głównie z Doliną Loary, tak dzisiaj pierwsze…
-
Wiecie jaki jest jeden z największych plusów przeprowadzki z Poznania do Auckland w Nowej Zelandii? W Poznaniu musiałem przejechać dobre kilkaset kilometrów, aby odwiedzić producentów wina. A w Auckland wsiadam na…
-
Podróżowanie po Nowej Zelandii daje możliwość poznawania fauny i flory jakiej w Europie nie ma szans doświadczyć. Takimi ciekawostkami są na przykład ogromne palmy i paprocie, które wyglądają jakby były nie…










