Mieszkając w Polsce z zazdrością mogliśmy czytać i słuchać o tym, że wino świetnie pasuje do świeżych małż, ostryg czy krewetek, a tak naprawdę sprawdzić to mogliśmy jedynie wyjeżdżając na wakacje…
Browsing Category
Wyróżnione
-
-
Na początku 2011 roku wpadł mi do głowy dość szalony plan, aby skrzyknąć blogerów piszących o winie i razem zrobić cykl wpisów, w których każdy z blogerów recenzowałby to samo wino.…
-
Wszyscy doskonale wiemy, że wino jest bardzo subiektywnym tematem. Oczywiście z geografią, geologią, rolnictwem, winifikacją, producentami, rocznikami, przepisami i innymi faktami ciężko jest się spierać. I albo się coś wie albo…
-
Queenstown to małe miasto położone na południu południowej wyspy Nowej Zelandii, otoczone pięknym pasmem gór oraz słynne z możliwości odbycia najdłuższego skoku na bungee. Dla nas od bungee ważniejsze jest to,…
-
Wielokrotnie się Wam przyznawałem (np. tutaj), że Pinot Noir jest cały czas dla mnie zagadką. Te proste nigdy mnie nie porywały, a na te konkretniejsze nie było mnie stać. A może też miałem…
-
W zeszłym roku w Poznaniu mieliśmy niezwykłe szczęście. I to szczęście podwójne. Po pierwsze do Spotu zjechali się producenci win naturalnych z całego świata (szczegóły degustacji znajdziecie tutaj). Po drugie razem…
-
Niewielu Europejczyków kojarzy fakt, że przed przybyciem Brytyjczyków w XVII wieku, na terenach Nowej Zelandii żyły wyłącznie plemiona Maorysów. Maorysi mieli swoją kulturę, swoje zwyczaje i nie potrzebowali Brytyjczyków do szczęścia.…
-
Ostatnio Winicjatywa przy okazji swojego panelu Sauvignon Blanc z Nowej Zelandii zauważyła, że świat się zmienia i tak jak kiedyś Sauvignon kojarzył się winomanom głównie z Doliną Loary, tak dzisiaj pierwsze…
-
Wiecie jaki jest jeden z największych plusów przeprowadzki z Poznania do Auckland w Nowej Zelandii? W Poznaniu musiałem przejechać dobre kilkaset kilometrów, aby odwiedzić producentów wina. A w Auckland wsiadam na…
-
Dwadzieścia pięć stopni na zewnątrz, do tego piękne pełne słońce i żadnej chmury na niebie. Nie potrzebujemy mocnych smaków, szukamy raczej lekkości i orzeźwienia. W takich sytuacjach aż prosi się, aby…